Sepia

Sepia (Sepia Officinalis)

La Sepia I.Q.F. (individual Quick Freezing) se presenta, entera, limpia, eviscerada y ultracongelado pieza a pieza en cajas de 7 Kg netos excepto el tamaño de sepia X que se presenta en cajas de 9 Kg Netos. Gracias a nuestro proceso de elaboración y congelación a -40ºC conseguimos conservar la sepia con todas sus propiedades hasta 24 meses después de su fecha de congelación.

 

Tallas:

3P:   0gr  a  75gr   2P: 75gr  a  150gr   P:150gr a  250gr   M:250gr a 400gr

G:400gr a 800gr   GG:800gr a 1.200gr   X: 1.200 gr a +